Вышел в свет справочник профессора Трошина Л.П. "Лучшие сорта винограда Евразии" (14 п.л.), включающий ампелографические описания 175 сортов с цветными изображениями. Автор предлагает обмен книги на любую ампелографическую литературу. Обращаться по адресу lptroshin@mail.ru
	Также для обмена на литературу по ампелографии или виноградарству любых изданий предлагаются: 1) учебно-наглядное пособие профессоров Л.П.Трошина и П.П.Радчевского "Районированные сорта винограда России" (Краснодар, 2005) объемом 11 п.л., в котором приведены ампелографические характеристики и цветные изображения включенных в "Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию";
	2) книга "Технологии производства элитного посадочного материала и виноградной продукции, отбора лучших протоклонов винограда" (Краснодар, 2005) объемом 16 п.л., в которой даны профессиональные рекомендации ученых виноградарским хозяйствам Краснодарского края и России.

Стаценко Л.А.
Cухие активные дрожжи Института Энологии в Шампани.

Новый препарат СИЛК

Бураков И.И., Буракова Е.И.
Виноград и другие культуры. Высокие кондиции + высокая отдача
Технология «Цукорфорс-б»

Вышел в свет тысячным тиражом "Словарь винного языка" к.т.н. Разуваева Вячеслава Сергеевича (Ялта: Крымпресс, 2001. - 200 с.).

Словарь содержит около 2000 слов и словосочетаний на кириллице и латинице с привлечением языка-оригинала. Даётся краткое определение каждого из их значений на русском языке.

Словарь содержит все основные термины, характеризующие вино, используемые в дегустации, а также отображаемые на этикетках и кольеретках вин и бренди. Применение латиницы в алфавитном порядке позволяет любому читателю, в том числе вообще не знакомому с иностранными языками, понять содержащуюся на них информацию о происхождении и качестве продукции. Большинство терминов сопровождаются достаточно обширными списками синонимов на французском, английском, немецком, итальянском, испанском, португальском и других языках, приводятся принятые в международной практике аббревиатурные сокращения терминологических конструкций.

Читателю предоставляется возможность быстро получать краткое изложение того или иного понятия, главным образом, в авторском переводе и интерпретации. Не претендуя на исчерпывающую полноту общих наименований и дефиниций, эта "малая винная энциклопедия", по существу, является сливками мировой информации о вине как таковом, на основании которой построены многочисленные схемы классификации этого уникального продукта.

Впервые создан словарь особого типа - общедоступное пособие, призванное повысить культуру самых широких читательских кругов и помочь им ориентироваться в мировом океане вин. Именно удовлетворению потребности населения в свободном и правильном общении на винные темы обязано появление на свет данного толкового словаря.

Рассчитан на массового читателя, любителей, ценителей и знатоков вин. Неоценимую помощь может оказать студентам при изучении специальности технология вина, а также специалистам винодельческих предприятий, как правило, также имеющих весьма смутное представление о наименованиях и составе западноевропейских вин, например, английских и британских, натурально сладких и сладких натуральных…